Lamm

Unsere Schafe sind das ganze Jahr über fester Bestandteil unseres Hofes. Den Sommer verbringt die Herde auf grünen Weiden rund um dem Belpberg. Im Winter finden sie im Laufstall Schutz und Komfort.

Das Ergebnis dieser naturnahen Haltung ist zartes, aromatisches Lammfleisch von höchster Qualität. Wir legen Wert auf kurze Wege, sorgfältige Verarbeitung und Transparenz – vom Stall bis auf den Teller.

Frisches Lammfleisch bieten wir direkt ab Hof an – ideal für Geniesserinnen und Geniesser, die Regionalität und Nachhaltigkeit schätzen.